Ghid de preț Courvoisier: Găsiți sticla perfectă de coniac

Nimeni nu este unul dintre cei mai renumiți coniacuri din lume la fel ca Courvoisier. Nici un spirit nu este chiar așa franceză prin excelență. Acest coniac de lux a supraviețuit revoluțiilor și războaielor mondiale, devenind unul dintre cele mai dorite și exclusive branduri de spirit francez din zilele noastre.

Pretențiile lui Courvoisier de faimă sunt numeroase. Ce alte rachii se pot lăuda că sunt preferatele rebelilor politici precum Napoléon Bonaparte sau că colaborează cu superstaruri de modă ireverențioase precum Viviene Westwood? Sau chiar să fii rapit de unele dintre cele mai mari nume hip-hop?

Bând un pahar de coniac Courvoisier, beți tradiții vechi de secole și o cunoaștere complicată și meticuloasă a distilării și un spirit care a câștigat mai mult decât partea sa corectă de premii de-a lungul anilor.

Dar istoria fascinantă, prezentul ilustru și meșteșugul pionier deoparte, Courvoisier are, de asemenea, un gust spectaculos. Acest spirit auriu ușor are arome de flori de primăvară, fructe coapte și un finisaj piperat. Se simte matur, dar și proaspăt, perfect atât pentru consumatorii începători de băuturi de coniac, cât și pentru cunoscători.

Neted și dulce, revoluționar și decadent, Courvoisier (pronunțat Koor-vwa-syay) este simbolul unei băuturi elegante à la française. Există rețete nesfârșite acolo pentru a vă inspira aventurile de băut Courvoisier - indiferent dacă alegeți să vă bucurați de ea, cu o masă, ca aperitiv sau în cocktailuri.

Dimensiunile și prețurile sticlelor Courvoisier

Sticla	mărimea	Preț (USD)
Courvoisier Cognac VS	375 ml	18
Courvoisier VS	750 ml	20
Courvoisier Rose	750 ml	30
Courvoisier VSOP	750 ml	30
Courvoisier VS	1000 ml	38
Courvoisier VS	1750 ml	50
Șampanie Courvoisier VSOP Fine	750 ml	73
Courvoisier XO	750 ml	100
Courvoisier L’Esprit de Courvoisier	750 ml	4500

De unde să cumpărați Courvoisier online?

ALEGEREA EDITORILOR: RESERVEBAR

ReserveBar este specializat în băuturi spirtoase premium, vin, bere și șampanie livrate prompt la un preț competitiv. Bucurați-vă de o experiență de lux și de servicii superioare pentru clienți.

Cumpără acum

Courvoisier: povestea din spatele mărcii

Băutura preferată pentru aristocrați, revoluționari și scriitori

După ce a fost fondat în 1809 de Emmanuel Courvoisier și Louis Gallois, nu a trecut mult timp până când Courvoisier a devenit favorit printre eșaloane superioare ale societății.

A fost presupus un favorit al lui Napoléon Bonaparte, care, după ce a vizitat beciurile Courvoisier, a cerut să li se dea o porție de coniac trupelor sale pentru a menține moralul. De asemenea, a luat cu el o rezervă generoasă de sticle în exil pe Sfânta Elena după înfrângerea sa de la Waterloo.

Napoléon III a fost la fel de parțial cu Courvoisier, acordându-i titlul de Furnizor oficial Curții Imperiale în 1869. Mai mult, popularitatea spiritului s-a extins peste Canal. Se spune că, când a murit, scriitor Charles Dickens a fost găsit în posesia a 216 sticle de Courvoisier.

Și, la ceremonia de deschidere a Turnului Eiffel în 1889-începutul Epocii de Aur a Parisului sau Belle Époque-Courvoisier a fost băutura sărbătorii.

Secretele și specificul: procesul de producție

Courvoisier este un brand de coniac, care, la rândul său, este un tip de coniac-unul făcut dintr-un amestec specific de struguri care trebuie să includă cel puțin 90% soiuri Ugni Blanc, Folle Blanche și Colombard.

Într-un proces similar cu fabricarea whisky-ului, trebuie să fie și el distilat de două ori în albiuri de aramă, înainte de a petrece cel puțin doi ani de îmbătrânire în butoaie de stejar francez.

Courvoisier folosește patru din cele șase crus-sau teritorii în creștere-în regiunea Cognac: Borderies, Fins Bois, Grande Champagne și Petite Champagne. Brandul a construit o relație strânsă cu peste 800 de podgorii în aceste zone, asigurându-se că se folosesc numai strugurii cei mai buni.

Procesul de producție este în continuare același cu cel stabilit la începutul anilor 1800, cu utilizarea albiurilor tradiționale de alambic Charentais, iar distilarea are loc numai între noiembrie și martie.

Produsul este apoi separat în trei părți-capul, inima și cozile. Se folosește doar lichidul pentru inimă - cunoscut și sub numele de „eau-de-vie”. După aceasta vine maturizarea, care are loc în Butoaie de stejar de 200 de ani din Limousin.

Alegeți-vă: diferite amestecuri și ediții Courvoisier

Ca și alte coniacuri, Courvoisier are o serie de amestecuri, fiecare cu un profil unic de aromă.

VS de Courvoisier VS înseamnă Very Special. Se referă la un amestec prin care cea mai tânără țuică utilizată în producție a fost în butoi de cel puțin doi ani. Acest amestec de coniacuri tinere și mai în vârstă conferă Courvoisier VS un gust subtil de fructe. Este un coniac foarte versatil, excelent cu ghimbir sau suc de fructe.

Courvoisier Cognac VSOP-care înseamnă Very Special Old Pale - este în vârstă de patru ani sau mai mult. Între timp, Courvoisier Cognac XO-sau Extra Old-are vârsta de cel puțin șase ani.

Dincolo de asta, există ediția limitată Finisaj Sherry Cask amestec, maturat în butoaie de sherry pentru mai multă netezime și note de fructe uscate. Sau Courvoisier Rose, care oferă băutorilor o combinație de coniac și struguri de vin roșu francez premium.

Între timp, L’Esprit de Courvoisier este unul dintre cei mai apreciați coniacuri din lume, realizat dintr-un Eaux-de-vie vechi de 200 de ani și un simbol al statutului serios.

Există, de asemenea Courvoisier Succession J.S., un amestec de ediție exclusivă și limitată, acum un obiect de colecție foarte râvnit, creat pentru bi-centenarul încoronării lui Napoléon. Sau L’Essence de Courvoisier du Dragon, care a fost lansat în 2012 pentru a sărbători anul chinezesc al Dragonului și vine într-o sticlă de cristal Baccarat gravată cu un dragon de aur.

Courvoisier astăzi: de la high fashion la hip-hop

Astăzi, Courvoisier este una dintre cele patru mari case de coniac din lume- alături de Hennessy, Martel și Rémy Martin. Este singurul dintre cele 4 care a câștigat premiul Prestige de la France și singurul brand de coniac care supraveghează întregul proces de producție de la struguri la sticlă. Courvoisier a fost, de asemenea, primul brandy care a făcut publicitate la televizor.

Courvoisier a apărut în James Bond filme precum Diamantele sunt pentru totdeauna, și superstaruri hip-hop, P. Diddy, Pharell și Busta Rhymes, și-au dedicat melodiile Treceți de Courvoisier și Treceți Courvoisier, partea II la băutură.

Apoi a fost Courvoisier XO Vivienne Westwood Edition, care a prezentat o „jachetă” de sticlă creată de iconicul designer britanic.

Courvoisier a câștigat dublu aur la San Francisco Spirits Awards în 2006 și Best Global Cognac Award în 2009. Și, în cazul în care vrei să miroși ca un coniac de înaltă calitate, Courvoisier a lansat chiar și un parfum pentru bărbați: L’Edition Imperiale.

Cum se bea Courvoisier

Modul în care alegi să bei Courvoisier este în cele din urmă o chestiune de preferință. După ce ați luat online o sticlă de spirit, puteți să o savurați direct, să o savurați după masă, cu desert sau să o amestecați în cocktailuri.

Încercați să testați Courvoisier drept să începeți cu-sau să vă bucurați de el pe pietre, dacă preferați. Adăugarea de gheață poate spori aromele și aromele prin diluarea și răcirea ei ușoară.

Ai putea, de asemenea adaugă puțină apă tonică și o felie de lămâie. Folosiți un pahar de vin alb, astfel încât să puteți învârti lichidul și să-l adulmecați.

Courvoisier poate fi savurat în loc de vin cu mâncare. Optează pentru Courvoisier VS pentru alimente precum brânză tare sau fructe de mare. Pentru carne, doriți un coniac mai vechi, cu note bogate și fructate, cum ar fi Courvoisier VSOP.

Courvoisier este, de asemenea, ideal pentru a se amesteca în cocktailuri datorită amestecului său de diferite crus. Diferite mixere vor scoate la iveală arome diferite. Courvoisier VS, în special, este perfect în băuturile lungi alături de ingrediente precum menta sau teiul.

Rețete de cocktailuri Courvoisier

Courvoisier este extrem de versatil și poate fi adăugat la o serie de alte ingrediente pentru a crea cocktailuri superbe. Cel mai bun moment pentru a bea un cocktail de coniac? Pe 4 iunie. Este Ziua Națională a Coniacului-în SUA cel puțin.

Courvoisier Sidecar

Acest cocktail legendar, presupus a fi creat hotelul Ritz din Paris, este echilibrul perfect între acru și dulce. Dacă nu vă poate deranja cu janta de sticlă zahărită, adăugați doar o picătură de sirop de zahăr pentru a compensa.

Ingrediente

• 60 ml Courvoisier VSOP
• 30 ml Cointreau
• 20 ml suc de lămâie și coajă pentru a garni
• Zahar sau sirop de zahar

Adăugați toate ingredientele la un agitator de cocktail cu gheață. Se agită bine și se strecoară într-un pahar de martini bordurat cu zahăr. Se ornează cu o răsucire de coajă de lămâie.

Franceză 75

Cele mai bune cocktailuri de sărbătoare includ întotdeauna șampania, iar clasicul francez 75 este atât de ușor și răcoritor încât îl puteți bea cu ușurință la brunch. În timp ce multe rețete franceze 75 sunt făcute cu gin, originalul solicită Cognac.

Ingrediente

• 50 ml Courvoisier VS
• Șampanie
• 1 linguriță suc de lămâie
• ¼ linguriță sirop de zahăr
• Gheaţă
• Coaja de lamaie

Agitați sucul de lămâie, siropul de zahăr și Courvoisier într-un agitator de cocktail cu gheață. Se strecoară într-un flaut de șampanie și se acoperă cu șampanie. Se amestecă cu un agitator de cocktail și se ornează cu coaja de lămâie.

Sazerac

În timp ce astăzi majoritatea barmanilor folosesc whisky de secară, primele Sazeracs au fost fabricate folosind Cognac. Provenit din New Orleans, acest cocktail folosește faimos o clătire aromatică de absint, ceea ce face o băutură incredibil de puternică după cină.

Ingrediente

• 60 ml Courvoisier VSOP
• 1 linguriță absint
• 15 ml sirop de zahăr
• 3 liniuțe amărăciunile lui Peychaud

Combinați mierea, bitterul și Courvoisier într-un pahar de amestecare cu gheață. Clătiți un pahar cu absint. Se strecoară bitterul și coniacul în acest pahar și se ornează cu lămâie.

Întrebări frecvente despre Courvoisier Cognac

Cât costă Courvoisier Cognac?

Prețul Courvoisier depinde de dimensiunea sticlei și de amestecul special. O sticlă de 750 ml Courvoisier Cognac VS costă 20 USD, în timp ce o sticlă Courvoisier VSOP costă 30 USD. Amestecurile mai vechi, cum ar fi Courvoisier XO, costă cel puțin 100 USD, în timp ce o sticlă de L’Esprit de Courvoisier vă va aduce înapoi în jur de 4.500 USD.

Este bun Cognacul Courvoisier?

Courvoisier este una dintre cele mai populare și mai bine vândute mărci de coniac din lume. Este considerat unul dintre primii patru producători de coniac, alături de Hennessy, Martell și Rémy Martin. L'Esprit de Courvoisier al mărcii este unul dintre cele mai râvnite și mai fine coniacuri realizate vreodată.

Courvoisier este un coniac?

Courvoisier este o marcă de coniac, iar coniacul este un fel de coniac, dar care trebuie făcut din struguri albi provenind din șase terroirs anume - sau crus-în regiunea Cognac din Franța. Coniacul trebuie, de asemenea, distilat de două ori în alambici de cupru și maturat cel puțin doi ani în butoaie de stejar francez.

Sunt Courvoisier și Hennessy același lucru?

Courvoisier și Hennessy sunt ambele mărci de coniac. De fapt, ambele se numără printre cele mai renumite și mai exclusiviste branduri de coniac din lume. Hennessy este cel mai mare producător de coniac și a fost fondat în 1765. Courvoisier este cel mai tânăr producător de coniac, fondat doar în 1828, dar este și singura casă de coniac care a câștigat premiul Prestige de la France.

Courvoisier merge prost?

Dacă Courvoisier Cognac este stocat corespunzător, acesta poate dura la nesfârșit, chiar dacă a fost deja deschis. Depozitați undeva răcoros, uscat și întunecat și păstrați capacul bine închis. Deși poate pierde o parte din aromă în timp, va fi întotdeauna sigur de consumat.