Scena vinului din Taiwan este în plină expansiune. Conduși de un ecosistem culinar local colorat și de un apetit din ce în ce mai mare pentru noi experiențe și arome, tinerii consumatori bogați Millennial din Taiwan se îndreaptă spre împerecherea vinurilor pentru a descoperi noi opțiuni.
Sprijinind acea piață în creștere, Wine & Gourmet Taipei (WGT) este singura expoziție profesională din Taiwan care integrează întregul lanț de aprovizionare al industriei vinicole. Acoperind agenții de vin locali și internaționali, dar și vinăriile, crame profesionale și accesorii premium legate de vin, târgul Wine & Gourmet Taipei a devenit întâlnirea esențială pentru profesioniștii din domeniul ospitalității.
Taipei a născut o scenă culinară cu adevărat dinamică și inovatoare - spre deliciul unei clientele locale care este din ce în ce mai curioasă să descopere arome noi și experiențe diferite. ”
- Michael Ellis, director internațional al ghidurilor MICHELIN
Târgul Wine & Gourmet Taipei este, de asemenea, o oportunitate pentru profesioniștii din domeniul vinurilor și ospitalității de lux de a experimenta o varietate de cursuri de master gourmet cu bucătari de renume internaționali. WGT este într-adevăr singura platformă majoră de aprovizionare profesională din Taiwan care conectează importatorii de vinuri, mărcile premium de ospitalitate, cumpărătorii profesioniști și consumatorii.
Ediția 2022-2023 a târgului Wine & Gourmet Taipei va avea loc în perioada 20-22 iulie la Taipei World Trade Center. Se așteaptă o selecție cuprinzătoare de vinuri din întreaga lume, cu expoziții profesionale care acoperă întregul lanț de aprovizionare al industriei vinicole.
WGT este, de asemenea, oportunitatea perfectă pentru profesioniștii din industrie să se amestece și să facă rețea. Târgul de anul trecut a văzut aproape 14.000 de vizitatori care au participat la spectacol, jumătate dintre aceștia fiind oaspeți care se întorceau. Pentru producătorii și distribuitorii de vinuri, târgul Wine & Gourmet Taipei este platforma perfectă pentru lansarea mărcii lor pe o piață nouă și cu creștere rapidă.
Prestigioasele premii WGT
Alături de târg, WGT organizează și un premiu anual de selecție în colaborare cu prestigioasa Asociație Taiwan Sommeliers. Vinurile sunt selectate și evaluate în funcție de gama și prețul lor. Premiile au ca scop aruncarea unei lumini asupra etichetelor de tip boutique și a mărcilor renumite, deopotrivă, pentru a-și promova și a-și face publicitate produsele în Asia. Câștigătorii premiului sunt incluși în ghidul Asociației Taiwan Sommeliers, care oferă o oportunitate excelentă de marketing pentru a-și spori gradul de cunoaștere a mărcii.
Wine and Gourmet Taipei 2022-2023 Detalii eveniment
Date: În perioada 20 iulie - 22 iulie
Locul desfășurării: Sala de expoziții 3, Taipei World Trade Center nr. 6, Songshou Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan
Site web: www.winegourmettaipei.com