Cei mai buni 15 borboni: whisky-urile pe care trebuie să le probați în 2022-2023

Nu există o băutură atât de coptă de istorie și atât de bogată cu aromă asemănătoare cu cea a Bourbonului.

Și nu există o modalitate „corectă” de a vă bucura de Bourbon, dar cu siguranță există moduri de a bea alcoolul care fac un experiență mai plăcută.

Nu trebuie să cheltuiți sute pe sticle de lux pentru a bea Bourbon excelent. De fapt, există niște sticle fantastice mai puțin cunoscute care se ascund în prețuri la care nu te-ai aștepta.

Vânzările Bourbon din întreaga lume au crescut constant în ultimii ani. O apreciere crescândă pentru whisky printre milenari a împins spiritul pe primul plan al culturii cocktailurilor. Și, desigur, sunt cei care au știut de-a lungul timpului cum să profite la maximum de spiritul preferat al Americii.

Dar poate fi dificil să știi ce marcă și sticlă sunt pentru tine. Cum decideți între cei mai populari borboni sau, în cele din urmă, găsiți cel mai bun Bourbon al anului?

Varietatea uriașă de mărci, distilerii, dovezi și vârste a făcut din lumea whiskyului una fascinantă; deși ușor provocator dacă nu sunteți sigur de unde să începeți.

Nu ai timp să parcurgi întreaga noastră listă? Iată Burbonii noștri absolut preferați din 2022-2023:

• Cel mai bun Bourbon din anii 2022-2023: Rezerva familială de 23 de ani a lui Pappy Van Winkle (95,6 dovezi)
• Cea mai bună valoare Bourbon din 2022-2023: Old Forester Signature Bourbon (100 de dovezi).

Iată tot ce trebuie să știi atunci când îți cumperi următoarea sticlă, de la cel mai bun Bourbon la cel mai bun Bourbon pentru a bea îngrijit și orice altceva.

Cele mai bune mărci Bourbon din 2022-2023

1. Evan Williams - Cel mai bun buget Bourbon
2. Old Forester - Bourbon cu cea mai bună valoare
3. Patru trandafiri - Cel mai bun Bourbon sub 50 USD
4. Woodford Reserve - Cel mai bun Kentucky Bourbon
5. 1792 - Bourbon cu cea mai bună degustare
6. Turcia sălbatică - Cel mai bun sorbit Bourbon
7. Blanton’s - Cel mai bun lot mic Bourbon
8. Jefferson’s Ocean Bourbon - Cel mai bun Bourbon de băut îngrijit
9. Maker’s Mark - Cel mai bun bourbon pentru un mod vechi
10. Old Grand Dad - Cel mai bun Bourbon pentru a amesteca într-un cocktail
11. Jim Beam - Cel mai bun Bourbon de împerecheat cu o bere
12. Văduva Jane - Cel mai bun Bourbon pentru bani
13. William Larue Weller - Cel mai bun raft Bourbon pentru a încerca măcar o dată
14. Michter’s - Cel mai scump Bourbon
15. Pappy Van Winkle - Cel mai bun Bourbon din anii 2022-2023

Dacă preferați să citiți despre Bourbon înainte de a deschide sticla, accesați secțiunile noastre de mai jos la aflați mai multe despre Bourbon. Citiți mai multe despre termeni de știut când vorbim despre Bourbon sau metodologia noastră pentru a selecta și clasifica cele mai bune mărci Bourbon ale anului.

Burbonii aleși pentru ghidul 2022-2023 alcătuiesc o combinație de arome, vârste și dovezi pentru a se potrivi fiecărui gust.

Veți găsi o listă a Bourbonilor, inclusiv cel mai bun Kentucky Bourbon, cea mai bună degustare Bourbon si cel mai bun lot mic Bourbon.

Pe baza cunoștințelor de specialitate, a istoriei distileriei, a opiniei populare și a unei varietăți de alți factori, puteți descoperi mai jos noul dvs. Bourbon preferat.

1. Evan Williams

Un brand solid, nepretențios de Bourbon, care îi place atât novicilor, cât și experților de whisky, Evan Williams reușește să atingă locurile potrivite cu un preț accesibil pentru toți. Bourbonul a fost numit după Evan Williams care, în 1783, a deschis prima distilerie comercială din Kentucky de-a lungul râului Ohio.

Marca este renumită pe scară largă ca fiind una dintre cele mai bine vândute din lume și oferă spirite bine rotunjite, cu corp mediu, cu un ABV de 43%.

În ciuda prețului său bugetar, acest Bourbon oferă o gamă largă de arome și arome pe tot parcursul călătoriei de degustare. Așteptați indicii inițiale de vanilie și mentă, urmate de note de caramel și zahăr brun.

Cel mai bun buget Bourbon: Evan Williams Black Label (86 de dovezi)

2. Pădurar bătrân

Marca Old Forester are mai mult de 150 de ani, iar semnătura sa Bourbon este o dovadă că, cu timpul, vine expertiza. Favorit printre barmani, acest Bourbon este alcătuit din 70% porumb, 18% secară și 10% orz malțiat.

Cu o aromă bogată și complexă, cu mult superioară prețului, Old Forester’s Signature Bourbon are un finisaj ușor cu note de măr.

Pentru o altă opțiune excelentă, dacă doriți un bourbon cu o valoare excelentă, cu o întorsătură mai modernă, consultați recenzia noastră Bulleit bourbon.

Bourbon cu cea mai bună valoare: Old Forester Signature Bourbon (100 dovezi)

3. Patru trandafiri

Patru trandafiri există încă din 1888, trecând prin perioada de interdicție înainte de a dispărea de pe rafturi timp de 40 de ani. În zilele noastre, marca este un element esențial pentru americanii iubitori de borboni, care se bucură de ea îngrijit sau pe pietre pentru experiența finală. A câștigat mai multe concursuri de gust în ultimul deceniu și funcționează bine ca un spirit versatil.

Vine la 47,99 dolari, scuturând îngust brațul de 50 de dolari, fără niciun fel de satisfacție. Este doar una dintre numeroasele sticle de succes ale lui Four Roses.

Cu note de caramel, vanilie, stafide și o notă de stejar carbonizat, este sigur să spunem că Four Roses’s Single Barrel Bourbon este o mulțime de oameni. Acest whisky acoperă mult teren cu o aromă florală, picantă, lemnoasă și fructată, o culoare medie și un final persistent.

Cel mai bun Bourbon sub 50 $: Four Roses: Single Barrel Bourbon (100 dovada)

4. Rezervația Woodford

Woodford Reserve poate fi cumpărat la diferite prețuri, dar merită să plătești dolari suplimentari pentru un gust de neegalat. Netedă, lemnoasă și de calitate, este alcătuită dintr-o minunată aromă moale de condimente.

Dublul stejar Bourbon scoate în evidență note de vanilie și caramel cu un început neted și un final ușor dulce. După cum sugerează și numele, rezervația Woodford își distilează Bourbonul în județul Woodford, Kentucky, în loturi mici pentru un gust optim. Este un brand sofisticat, care a câștigat premii și este recunoscut la nivel internațional.

Această abordare inovatoare a whisky-ului îmbătrânit dă roade, cu o aromă bogată și puternică de la început până la sfârșit. Este în mare parte o băutură dulce și aromată, cu note de ciocolată, marțipan, miere și zahăr brun. Așteptați-vă un finisaj cu un corp lung, cu un indiciu persistent de măr.

Cel mai bun Kentucky Bourbon: Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Whisky drept Bourbon (90,4 dovezi)

5. 1792

Fost cunoscut sub numele de „Ridgewood Reserve 1792” și „1792 Ridgemont Reserve”, 1792 este un alt brand care oferă gust dincolo de valoarea sa. Acest Bourbon cu lot mic, urmează o rețetă Kentucky din școala veche, cu un conținut ridicat de secară. Folosește butoaie selectate manual pentru procesul de îmbătrânire și are o aromă fină pentru a se potrivi.

Acesta este un Bourbon superior care merită banii. Câștigător al multor premii internaționale, are arome bogate de butar și caramel, cu indicii de fructe și caramel.

Cea mai bună degustare Bourbon: 1792 Rezerva cu un singur butoi (93,7 dovezi)

6. Turcia sălbatică

Wild Turkey este un alt brand premium care distilează whisky de mai bine de 100 de ani. Este un brand care știe exact ce este atunci când vine vorba de distilare: distilatorul său principal este Jimmy Russell, cel mai îndelungat distilator activ din lume.

Wild Turkey Master’s Keep Revival este a treia versiune din seria Master’s Keep și este un omagiu adus anilor lui Jimmy Russell la Wild Turkey.

Prețurile mai mari provin din butoaiele Sherry special selectate utilizate pentru finisare și manipularea suplimentară în timpul procesului de îmbătrânire. Este un Bourbon care se potrivește stilului și complexității.

Master’s Keep Revival este cel mai vechi whisky lansat de Wild Turkey în Statele Unite. Deși subtil pe nas, este un Bourbon ispititor, cu o varietate de caracteristici, ceea ce îl face perfect pentru a savura.

A te bucura de acest Bourbon este la fel ca să te apuci de o călătorie lichidă; începând cu un indiciu de condiment care se dezvoltă într-o aromă mai dulce.

Are gusturi de plăcintă cu cireșe, stafide și nuci, cu un final intens de fructe tropicale. Cu o dovadă de 101, se termină frumos cu un gust subtil de condimente.

Cel mai bun sorbit Bourbon: Wild Turkey Master's Keep Revival (101 dovezi)

7. Blanton’s

Maestrul Distiller Elmer T. Lee a lansat Blanton's Single Barrel Bourbon în 1984, într-o perioadă în care industria Bourbon părea să se afle pe o pantă descendentă. Dar proiectul de lege al lui Blanton cu cea mai mare secară s-a dovedit a fi un succes, iar marca a crescut de-a lungul anilor.

Dar, în timp ce acest Bourbon de mici dimensiuni a schimbat câteva lucruri de-a lungul timpului, și-a păstrat capacitatea și gustul „super premium”. Blanton susține că este „whisky-ul Bourbon original cu un singur butoi” și este cunoscut pentru forma sa unică a sticlei.

Aveți grijă la setul de colector de opt dopuri de sticle diferite, cu un cal și un jockey. Le enumerăm pe toate în lista de prețuri a sticlei Blanton’s.

Blanton’s nu este nimic, dacă nu un whisky satisfăcător, iar Single Barrel Bourbon este un exemplu excelent. Prezintă note puternice de vanilie combinate cu note de miere și un nas de condimente și nucșoară. Este un alt câștigător al diferitelor competiții naționale.

Cel mai bun lot mic Bourbon: Blanton’s Single Barrel Bourbon (93 dovezi)

8. Jefferson’s Ocean Bourbon

Nu mulți borboni pot spune că au traversat mările în timpul procesului de îmbătrânire. Ceea ce s-ar putea să pară puțin mai mult decât un truc de marketing s-a dovedit a deschide calea pentru un whisky cu gust excelent sub forma Jefferson’s Ocean Bourbon.

Fiecare călătorie a Oceanului Jefferson traversează de obicei ecuatorul de patru ori. Beți-l îngrijit, în timp ce vă întrebați exact cât de departe a călătorit sticla înainte de a ajunge la voi.

Acest experiment a dus la un Bourbon gros, întunecat, cu arome complexe. Jefferson consideră că fluctuațiile de temperatură, aerul sărat și balansarea ușoară a navei funcționează împreună pentru a rezista unui Bourbon cu adevărat fin.

Bogatul bogat în chihlimbar Bourbon al lui Jefferson este cunoscut pentru aroma sa de mere roșii și aroma de fructe uscate. Dar nu vor apărea doar arome fructate: alături de sărătura sa de aer de mare vine cafeaua lăptoasă, ciocolată neagră puternică și un indiciu de amărăciune.

Cel mai bun Bourbon de băut îngrijit: Jefferson’s Ocean Aged at Sea Bourbon (90 dovezi)

9. Maker’s Mark

Un mod vechi este realizat în mod tradițional cu Bourbon sau secară. Dar ce Bourbon ar trebui să alegi pentru un cocktail perfect pe bază de whisky? Un Bourbon îngrășat, combinat cu un șir mare de amărui, va avea ca rezultat un mod vechi, bine rotunjit, plin de condimente. În timp ce o versiune grea de porumb se va echilibra bine cu citrice.

Adăugați un cub de zahăr sau ½ linguriță. zahăr, două linii de amare Angostura și ornează cu o răsucire de lămâie sau portocală într-un pahar robust de modă veche pentru a completa.

Maker’s Mark nu este la fel de picant ca whisky-urile influențate de secară, ceea ce îl face un Bourbon excelent pentru o pereche. Și nu vă lăsați amăgiți de ortografia „whisky”: folosește un proces similar cu cel al scotchului, dar acolo se termină asemănările.

O stea în creștere pe piața Bourbon, Maker’s Mark se mândrește cu faptul că nu este nici amară, nici ascuțită, ci undeva confortabil în mijloc. Este un whisky fin și subtil, cu esențe de fructe peste tot. Consultați recenzia noastră detaliată a Maker’s Mark pentru a vedea detalierea prețului fiecărei sticle de la marcă.

Cel mai bun Bourbon pentru o modă veche: Whisky Maker’s Mark Bourbon (90 dovezi)

10. Bătrânul tată

Un Bourbon de cult, Old Grand Dad nu este pentru cei slabi. Această băutură are un conținut neobișnuit de mare de secară în piure, producând o lovitură picantă. Mulți îl bucură direct, dar varietatea sa de arome îl face, de asemenea, un Bourbon ideal pentru cocktailuri sau pentru cei care își scufundă degetele în lumea whisky-ului.

114 dovada are un nas complex, o înghițitură catifelată și o explozie de aromă pe limbă. Încercați-l cu o tradițională de modă veche sau răsfățați-vă cu un Bourbon Sour sau Manhattan pentru o băutură senzațională.

Cel mai bun Bourbon pentru cocktail: Whiskey Bourbon Old Grand Dad 114 Proof (114 dovezi)

11. Jim Beam

Distileria Jim Beam produce Bourbon excelent de la sfârșitul secolului al XVIII-lea și are mai mult de câteva trucuri în mânecă pentru a crea o gamă de whisky delicioase.

O alegere clasică și mult iubită pentru fanii Bourbon, Jim Beam oferă cea mai bună opțiune pentru cei care își doresc tot ce e mai bun din ambele: whisky și bere. Este complet aromat și unic, cu un gust fiabil, ușor de băut și un finisaj neted și satisfăcător.

Jim Beam a fost distins cu Trofeul Bourbon al Concursului Internațional de Vinuri și Băuturi Răcoritoare în 2016 și de atunci puțin s-au schimbat. Extra Black este un Bourbon elegant, cu o aromă grea de caramel și un nas puternic de stejar, scorțișoară și vanilie. O mulțime de mulțime, este o alegere populară de asociat cu o bere.

Cel mai bun Bourbon de băut cu o bere: Whisky Bourbon negru extravechi Jim Beam (86 de dovezi)

12. văduva Jane

O relativă novice pe scena Bourbon, distileria Widow Jane a fost deschisă în 2012 și este un favorit ferm în rândul barmanilor. Așteptați-vă o gamă de lichioruri delicioase, în vârstă de 10 ani, cu un gust care amintește de dublu.

Văduva Jane își primește numele din apa care provine de la minele văduvei Jane din Rosendale, New York. Bourbonul său drept de 10 ani are trăsături clasice bourboniene, inclusiv stejar, porumb, șarpe și vanilie. Un nas rapid dezvăluie un Bourbon tradițional, foarte potabil. Este un Bourbon cu un singur butoi, îmbătrânit până la perfecțiune.

Un Bourbon neted pe limbă, cu o ușoară amorțeală pe buze. Veduva Jane's Straight Bourbon de 10 ani este cunoscută pentru notele sale aromate uscate; în special scorțișoară, caramel și stejar. Îmbătrânirea în butoi oferă, de asemenea, o senzație strălucitoare de fum.

Cel mai bun Bourbon pentru bani: Văduva Jane, 10 ani, Bourbon drept (91 dovezi)

13. William Larue Weller

Lansările anuale ale lui William Larue Weller vin cu un preț mare și există un motiv pentru asta: este doar o ușoară exagerare să numim sticlele unice. William Larue Weller (versiunea din 2017) a fost încoronat Whisky-ul Mondial al Anului 2022-2023 ca parte a colecției de antichități a Buffalo Trace. S-a maturizat timp de maximum 14 ani, dar nu lăsați asta să vă amâneze.

Aceste sticle se vând în mod regulat de îndată ce intră pe piață. „Picant” și „Caramel” sunt cele mai importante două note pe care le veți savura dintr-o sticlă de William Larue Weller.

Nu lăsați prețul să vă sperie; acesta este un Bourbon de care poți să te bucuri ca o singură dată și probabil că va lua un loc de mândrie în casa ta odată ce ai probat-o. Este greu de găsit acest whisky, așa că urmărește să pui mâna pe versiunea 2015, 2016 sau 2022-2023.

Raft de top Bourbon, trebuie să încercați cel puțin o dată în viață: William Larue Weller (121,9 dovezi)

14. Michter’s

Lucrurile bune vin pentru cei care așteaptă și un exemplu perfect în acest sens este Bourbonul lui Michter. Michter’s distilează whisky-ul din 1753 și oferă unele dintre cele mai frumoase burbonii cu lot mic și cu un singur butoi din jur.

Celebration Sour Mash se vinde (când poate fi găsit) pentru orice valoare cuprinsă între 3.690 și 5.000 de dolari pe sticlă. Acest Bourbon nu este altceva decât un obiect de colecție, iar versiunea 2022-2023 a constat din doar 277 de sticle.

Kentucky Bourbon ultra-premium are o cascadă de arome, de la trufe de ciocolată neagră la cuișoare și ananas. Lansarea în 2022-2023 a lui Michter’s Celebration a fost amestecată de Dan McKee’s, cel mai recent Master Distiller de la Michter’s.

Unele dintre elementele amestecate prezentate sunt îmbătrânite mai mult de 30 de ani, rezultând într-o băutură cu adevărat premium, dar mai puțin punctată. Pentru a finaliza, amestecul este îmbuteliat manual și vine cu o inscripție din aur de 18 karate etichetată în cutie.

Cel mai scump Bourbon: Michter’s Celebration Sour Mash (115,6 dovezi)

15. Pappy Van Winkle

Considerat de mulți ca fiind cel mai bun Bourbon din lume, Bourbonii lui Pappy Van Winkle sunt atât de rari și atât de populari încât există chiar și un termen pentru a găsi o sticlă: „Pappy hunt”. Însă provocarea de a achiziționa o sticlă - sau de a plăti în jur de 100 USD pentru o turnare într-un bar - merită exagerarea.

Dulceața și finisajul acestui Bourbon sunt adesea considerate ca fiind superioare oricărui alt Bourbon de pe piață. Cu un preț mediu de aproximativ 2500 USD pe sticlă, cu siguranță nu este ieftin, dar gama de arome și arome (mai ales întunecate) înseamnă că veți dori să-i savurați unicitatea.

Este aproape imposibil să greșești cu orice lucru Pappy Van Winkle, așa că, dacă se dovedește dificil să dai mâna pe lansarea de 23 de ani, cei 15 ani și cei 20 de ani sunt, de asemenea, principalii concurenți.

Cel mai bun Bourbon din anii 2022-2023: Rezerva familială de 23 de ani a lui Pappy Van Winkle (95,6 dovezi)

Ce este special la Bourbon?

Acest spirit mult iubit are un profil de aromă distinct și o istorie pe măsură. Timpul, grija, devotamentul și măiestria care intră în Bourbon îl fac să nu fie altfel decât orice altceva pe care îl veți observa în dulapul cu băuturi alcoolice. În 1964, Congresul a declarat chiar Bourbonul „Spiritul nativ al Americii”.

Kentucky, locul de naștere al Bourbonului, produce 95 la sută din oferta mondială Bourbon. Spre deosebire de alte băuturi spirtoase, o companie nu poate numi băutura doar „Bourbon” decât dacă îndeplinește fiecare dintre cerințe. Procesul său strict de producție asigură o băutură fină și de succes.

Cum se face Bourbon

Înainte de începerea procesului, un distilator trebuie să stabilească mai întâi factura de mash: machiaj exact din boabe din care se face whisky-ul. Pentru a se califica drept Bourbon, boabele trebuie să conțină cel puțin 51% porumb. Apoi, se poate adăuga și o combinație de secară, grâu și orz malțiat.

Boabele sunt măcinate grosier și adăugate în apă. Amestecul este apoi încălzit, pentru a descompune structura boabelor, care produce zaharuri fermentabile.

Urmatorul pas diferențiază Bourbon din whisky. Amestecul este pompat într-o cuvă de fermentare cu drojdie și, de obicei, un amestec de piure acru. Mashul este apoi distilat - de cele mai multe ori de două ori - pentru a îndepărta impuritățile și pentru a crește puterea lichidului.
Probabil că cel mai crucial pas a procesului de producție Bourbon vine următorul: îmbătrânirea. Whisky-ul trebuie să fie îmbătrânit cel puțin doi ani înainte de a putea fi numit „whisky drept”. Un spirit distilat pentru o perioadă mai scurtă de timp este cunoscut sub numele de „câine alb” și are o culoare mai palidă, aproape clară și o aromă ascuțită.

Și să nu uităm butoaiele de stejar: stejarul folosit este mai întâi dezbrăcat și lăsat la vreme de șase luni. Acest proces îndepărtează taninurile amare, permițând o aromă mai fină odată ce amestecul a fost adăugat.

Apoi, butoaiele sunt carbonizate, oferind un mediu fumuriu care aproape caramelizează lichidul.Dimensiunea standard a butoiului este de 263 litri și cântărește 225 de kilograme când este plină.

Care este diferența dintre Bourbon și Whisky?

După cum se spune, „Tot Bourbonul este whisky, dar nu tot whisky-ul este Bourbon”. Dar există mai multe lucruri decât semantica. Dacă sunteți un băutor de whisky (și mai ales Bourbon), trebuie cunoaște diferențele.

Whisky-ul este un spirit distilat din piure de cereale fermentat (grâu, secară, orz și porumb) și apoi îmbătrânit în butoaie de lemn.

Cu toate acestea, pentru a fi numit Bourbon, trebuie să fie produs și în Statele Unite și să fie fabricat din 51% porumb. Lichidul trebuie distilat până la cel mult 160 de probe și introdus în butoi la 125 de probe. Nu trebuie să conțină niciun adaos de aromă, colorant sau alți aditivi și trebuie îmbătrânit în butoaie noi, carbonizate de stejar.

Este ușor să te pierzi în gaura de iepure a tehnicilor și terminologiilor borboneze. De dragul concentrării pe biți importanți - pe care Bourbon le recomandăm cumpărând sau bând pentru fiecare ocazie - veți găsi terminologia comună mai jos.

Terminologie: termenii de știut când vorbim despre Bourbon

Există diferite tipuri de bourbon pe piață, în funcție de modul în care sunt fabricate. Bourbon cu un singur butoi, dulce sau rar. Aflați mai multe despre termenii și procesele de distilerie pentru a înțelege ce înseamnă obținerea unei sticle delicioase.

Declarație de vârstă / vârstă: Deși nu sunt necesare, multe distilerii își afișează ofertele de whisky cu timpul petrecut în timpul îmbătrânirii. În general, cu cât alcoolul a petrecut mai mulți ani în butoaie, cu atât mai bine - deși există câteva excepții.

Butoi: Whisky-ul este distilat în butoaie sau butoaie de stejar pentru a conferi cea mai mare aromă lichidului. Aceste butoaie sunt carbonizate în interior pentru o aromă maximă și note de fum.

Amestec: Unii experți în whisky pot ignora whisky-ul amestecat, în timp ce mulți alții îl consideră o artă. Whisky amestecat combină mai multe alte whisky alături de boabe neutre, arome și coloranți.

Îmbuteliat în obligațiuni: Legea îmbuteliată din Bond din 1897 identifică o clasă de spirite bazată pe un set specific de cerințe. Acestea trebuie distilate în întregime de un singur distilator într-o singură distilerie americană în decursul unui an. După aceea, trebuie să îmbătrânească timp de patru ani într-un depozit de stat și să fie îmbuteliate la dovadă 100% / 50 ABV.

Distilare: Un proces în care lichidul este încălzit și răcit pentru puritate. Pentru whisky în mod specific, aceasta este partea procesului în care este eliminat orice alcool existent creat în timpul fermentării.

Mash / Mash Bill: Raportul și amestecul de cereale utilizate pentru a produce whisky. Acest lucru diferă între distilatoare și mulți distilatori respectă un raport specific pentru a produce ofertele lor.

Dovadă: Un alt termen pentru măsurarea conținutului alcoolic al unei băuturi. Dovada este măsurarea dublului alcoolului în volum (ABV).

Lot mic: Nu există parametri legal definiți cu privire la ceea ce înseamnă de fapt „lot mic”. Cu toate acestea, este termenul folosit pentru whisky care a fost produs în număr selectat, pe o bază limitată.
Amestec acru: Cel mai obișnuit amestec de malț zdrobit și făină de cereale, „piure acru” înseamnă adăugarea unei parte din piureul deja folosit într-un lot proaspăt pentru fermentare.

Metodologia noastră de selectare și clasificare a celor mai bune mărci Bourbon din lume

Pentru a ne ajuta să clasăm cei mai buni borboni din lume, am analizat o serie de factori diferiți, inclusiv dovada, vârsta și prețul.

Dovada: Deși consensul general este că un număr mai mare de dovezi (sau ABV) are ca rezultat un whisky „mai bun”, acest lucru nu este întotdeauna cazul. O dovadă mai mică poate avea mai mult succes în cocktailuri, în timp ce o dovadă mai mare ar putea fi savurată mai mult pe pietre.

Procesul de îmbătrânire: Similar cu cele de mai sus, mulți vor presupune că, cu cât procesul de îmbătrânire este mai lung, cu atât Bourbonul este mai bun. Dar unele mărci au aruncat prudență vântului și fie și-au scos steagul de vârstă din sticle, fie au redus perioada de timp pentru care Bourbonul se maturizează.

Pretul: Este de înțeles că preferați să cheltuiți mai mulți bani pe un whisky pentru a sorbi, mai degrabă decât pe unul pentru a-l amesteca în cocktailuri sau într-un mod vechi. Deci, deși nu a fost un factor la fel de important ca cele de mai sus, costul a fost luat în considerare la elaborarea acestei liste.

Întrebări frecvente despre Bourbon

Care este cel mai lin Bourbon?

Cu o gură bogată, caramelă, Angel’s Envy Bourbon ar putea fi considerat cel mai neted Bourbon din toată lumea. Așteptați un indiciu de port catifelat combinat cu note de vanilie, condimente și secară. Aceste caracteristici subtile lasă o aromă și o aromă plăcute cu un gust delicat fin.

Care este considerat cel mai bun Bourbon?

Single Barrel, în vârstă de 23 de ani, al lui Elijah Craig este un favorit ferm în rândul iubitorilor de Bourbon datorită gustului său prăjit, untos. Elijah Craig, de 23 de ani, este creat cu porumb și cereale din Kentucky și oferă o experiență sofisticată pentru papilele gustative. Ar putea fi puțin mai scump, dar costul este justificat.

Care este cel mai bun Bourbon pentru a bea direct?

Cu o aromă ușor de înghițit și un finisaj picant, marca Whisky Kentucky Straight Bourbon de la Basil Hayden nu este nimic, dacă nu îmbătrânit cu măiestrie. Acest Bourbon vine cu note bogate de mentă, note de piper, nuanțe de ton citric și finisaj încălzitor. Este un Bourbon cu lot mic, conceput pentru a putea fi savurat direct.

Care este cel mai bun Bourbon sub 50 $?

Venind în jur de 30,99 USD pentru o sticlă de 750 ml, Bulleit Bourbon nu este nimic, dacă nu chiar priceput. Conținutul său ridicat de secară oferă o senzație premium asortată cu indicii de arțar, stejar și nucșoară. Așteptați-vă o aromă de stejar, un finisaj curat și un profil de aromă care va persista mult după ultima înghițitură.

Care este cel mai scump bourbon din lume?

Cel mai scump bourbon din lume astăzi este o sticlă de Michter’s Sour Mash Whiskey Celebration. Costă peste 5.150 USD pe sticlă. Kentucky Bourbon ultra-premium are o cascadă de arome, de la trufe de ciocolată neagră la cuișoare și ananas. Lansarea în 2022-2023 a lui Michter’s Celebration a fost amestecată de Dan McKee’s, cel mai recent Master Distiller de la Michter’s.